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Les origines du sumo
Datant d’environ 1500 ans, le sumo est un sport qui a
des racines religieuses. Les combats, accompagnés de
danses et de prières, avaient lieu dans l’enceinte des
sanctuaires pour honorer les dieux.
L’alimentation du sumotori
Les sumotoris ont une alimentation très spécique an
de maintenir un poids acceptable pour pratiquer ce
sport. L’un des plats de l’alimentation des sumotoris est
le chankonabe qui est composé de protéines (poulet,
tofu, poisson) et d’une grande quantité de légumes,
mijotés dans un bouillon.
Les règles du sumo
Construit dans une argile spéciale, le ring de combat est appelé le dohyo, nom qui fait référence
aux sacs de paille utilisés pour le délimiter. Pour gagner un combat de sumo, il faut pousser
l’adversaire hors du cercle intérieur, ou le faire tomber sur le dohyo.
Deux sumotoris s’arontant
sur le dohyo
Le sumo : un sport ancien
Du chankonabe
Le sport
DOSSIER 4
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